Gury ýaşly biftek, belli bir wagtyň dowamynda belli bir proses arkaly taýýarlanylýan ýokary hilli etdir.Gymmat bahaly haryt bolsa-da, gury garry biftek, adamlary munuň üçin goşmaça tölemäge mejbur edýän özboluşly peýdalary bar.Aşakda gury garry biftekiň peýdalary we goşmaça çykdajylara laýykdygy barada jikme-jik maglumat berilýär.
Giňeldilen tagam tertibi
Gury garry biftek, adaty çygly biftekler bilen deňeşdirilende has güýçli we ýumşak tagamlydyr.Gury garramak döwründe etdäki fermentler beloklary we ýaglary bölüp, tagam profilini ýokarlandyrýan we has çylşyrymly tagam döredýän aminokislotalary we peptidleri öndürýär.Kimdir biriniň gury garry biftekiň tagamyny diňe “etli” däl-de, ýokumly, batareýa ýa-da toprakly diýip häsiýetlendirmegi seýrek däl.
Tender eti
Gury ýaşly biftek, ýumşak gurluşy bilen meşhurdyr.Et gury garranda, beloklary jemläp we gurluşyny güýçlendirip bilýän etden çyglylyk bugaryp, olary has ýakymly, ýumşak we şireli edýär.
Iýmitlenmegiň peýdalary
Gury garramak prosesi, aminokislotalar, B6, B12 witaminleri we K. ýaly aminokislotalaryň etdäki iýmit maddalarynyň konsentrasiýasyny ýokarlandyrýandygy mälimdir. Aminokislotalar beloklaryň möhüm çeşmesidir we myşsa gurmak üçin möhümdir, B6 we B12 witaminleri bolsa energiýany ýeňilleşdirýär nerw ulgamyny öndürmek we goldamak.Mundan başga-da, etdäki birleşdiriji dokumalar garramak döwründe döwülýär we bedenimiziň belogy döwmegini we ulanylmagyny aňsatlaşdyrýar.
Saklanyş möhleti gowulaşdy
Gury garry biftek, asyl çyglylygy azaldýan guratma prosesi sebäpli uzaldylan möhleti bar.Çygly sygyr etinden birnäçe hepde uzak dowam edip, bu kaşaň nepisligi bişirmek we lezzet almak üçin has giň penjire üpjün edip biler.
Çylşyrymly, has baý tagam
Etiň özboluşly tagamy we ysy gury garramak döwründe ösýär, bu hem baý we has tagamly bolýar.Şonuň üçin gury garry biftekler tagamy adaty çygly etden tapawutly bolany üçin köpler tarapyndan gowy görülýär we baha berilýär.
Maslahat: Iň oňat et bejeriş kamerasyny barlamak isleseňiz, Patyşa gowak etini guratmak kabinetini synap görmegi maslahat berýärin.Bu sowadyjyny tapyp bilersiňiz şu ýere basyň
Iş wagty: Iýun-21-2023
